お茶のかわりにコンソメスープを注いで簡単お茶漬け♪にんにくチップがあられみたいにサクサクおいしいです(^-^)
コツ、ポイント
お湯は沸騰したものを使ってください。ぬるいと美味しくないと思います。
にんにくは弱火でゆっくりと。強火だとすぐ焦げてしまいます。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたごはんが食べたくて♪
1.
スライスしたにんにくを油(分量外)と一緒にフライパンに入れ弱火できつね色になるまで炒め、にんにくチップを作ります。
2.
きつね色になったらキッチンペーパーなどにのせて、油をきっておきます。ねぎは小口切りにしておきます。
3.
コンソメをマグカップなどにいれ熱いお湯を注ぎよく混ぜます。
4.
器にごはんをいれ、にんにくチップ、コンソメスープをいれ、刻みのり、パセリを乗せたら、できあがり!
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