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茄子好きの旦那のために、茄子嫌いの嫁が作りました笑 蒸してとろとろにしたら、私も食べやすいので蒸してから加えています。 とろとろでジューシー!なので茄子嫌いでも美味しく食べられます! ようやく旬の茄子を楽しめる時がきました笑