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なすの揚げ浸し
by KANASAN27☆
しょうががさっぱりとさせてくれるので夏に食べやすいかと♪
コツ、ポイント
調味料混ぜてすぐ出来ます♪簡単美味しいです!
材料
(3人分)
ナス
大きめ3本
サラダ油
大さじ3くらい
■
合わせ調味料
↳麺つゆ
大さじ2
↳砂糖
大さじ1
↳かんたん酢
大さじ2
↳しょうがチューブ
小さじ1
↳水
大さじ2
このレシピの生い立ち
揚げて混ぜて簡単で時短なおかずです( ᵕᴗᵕ )
1.
ナスはシマシマに皮をむいて多めのサラダ油で揚げ焼きに! サラダ油がいつも使いきれなくなるので揚げ焼きにしました!
2.
焦げ目がついてしんなりするまで揚げ焼きに
3.
合わせ調味料に浸して5分くらいで完成です♪
4.
冷蔵庫で冷やしても美味しいです♪
https://cookpad.com/recipe/6892923
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