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鶏胸肉と白髪ネギのナムル
by umeri926
おつまみにもぴったり!
材料
鶏胸肉
1枚
砂糖
1小さじ
塩
少々
白髪ネギ
1/2本
醤油
小さじ1
鶏がらスープ
小さじ1
ごま油
小さじ2
このレシピの生い立ち
鶏胸肉とネギをさっぱり食べたくて。
1.
鶏胸肉に砂糖と塩少々入れて揉み込む。
2.
沸騰させたお湯(酒とサラダ油入れる)に1を入れて、火を消して18分放置。
3.
白髪ネギと細かくちぎった鶏胸肉を調味料であえて完成。
https://cookpad.com/recipe/6893106
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