フードプロセッサーで作るときの覚書です。
全量で662kcal
コツ、ポイント
フードプロセッサーの中に生地が残らないようにする。
2.
強力粉半分と1をフープロに入れて、箸で少し混ぜる。
残りの粉とイーストを入れて、粉が舞わない程度に混ぜる。
3.
2をよく混ぜる。
その後、オイルを入れてよく混ぜる。
水を小さじ1弱を入れてまとまるまで混ぜる。
4.
タッパーに蓋をして発酵。
1日以上発酵させる場合は、ある程度膨らんだら冷蔵庫へ。
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