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HMで♡あんバターどら焼き
by 下園薩男商店
イワシビル自家製「あん」とお塩の甘じょっぱい「港町のバタークリーム あんバター」を使った簡単どら焼きレシピ♪
コツ、ポイント
生地は焼く度、濡れ布巾の上にフライパンを置いて温度を下げるとうまくできます。 シンプルにあんバターだけを挟んでも美味しいです♡ ホイップクリームは市販のホイップクリームでも! お好みの果物でも美味しくいただけます。
材料
(6個分(直径4cm))
★ホットケーキミックス
100g
★卵
1個
★牛乳
50ml
★はちみつ
大さじ2
サラダ油
適量
港町のバタークリーム あんバター
好きなだけ
生クリーム
60ml
砂糖
小さじ1
いちご
お好みで
このレシピの生い立ち
「港町のバタークリーム あんバター」を使って、ホットケーキミックスで簡単にできるどら焼きに仕上げました。 生地のほのかな甘みとあんバターの甘じょっぱさが相性抜群です♪
1.
今回は「港町のバタークリーム あんバター」を使います。
2.
★の全ての材料をボウルに入れよく混ぜます。
3.
フライパンを弱火にかけ、油をひき、生地を流し入れます。一枚大さじ1くらいの量になります。
4.
中火にし、表面に気泡が出てきて、縁が乾いてきたら、裏返して1分弱火で焼きます。
5.
【ホイップクリームづくり】 ボウルを氷水に当てて、生クリームと砂糖を入れ、好みの固さに泡立てます。
6.
いちごを食べやすい大きさにカットします。
7.
粗熱を取った生地にあんバターを塗り、ホイップクリームといちごをのせ、もう一枚の生地ではさみます。
https://cookpad.com/recipe/6894627
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