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冷凍豆腐でチキンナゲット
by ぽむぽむ★☆
ふわふわチキンナゲット
コツ、ポイント
最後強火でカリカリにするとさらに美味しい
材料
鶏胸肉
約300g
冷凍豆腐
1丁(320)
◎マヨネーズ、醤油、酒
大さじ1
◎塩
小さじ1弱
◎コショウ
適量
◎小麦粉
大さじ5
このレシピの生い立ち
豆腐入りでヘルシーチキンナゲット
1.
むね肉をミンチ状に叩く。 豆腐は解凍して水分を切る。
2.
ボウルに1と◎調味料を全て入れて混ぜる。
3.
フライパンに少し多めに油をひいて、スプーンで適当な大きさに取って 平にして焼く。
4.
両面 焦げ目がついてきつね色に焼けたら完成。 ケチャップを付けて食べる。
https://cookpad.com/recipe/6896402
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