★★★話題入りレシピ★★★
一皿で大満足!
スパイシーで濃厚な味付けのメキシカンピラフ。
沢山作って冷凍ストックしても♪
コツ、ポイント
調味料を加えたら
水分を飛ばすように炒める。
濃厚な味付けなので
お好みで調味料を減らしても。
(お子様用にはカレー粉を控えめに。)
このレシピの生い立ち
食べやすい、好みの味に仕上げました。
1.
玉ねぎ、人参、ピーマン、にんにくはみじん切りに。コーンは水気を切る。
ウインナーは小口切りにする♪
2.
フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱し、①を加えて炒める♪
3.
野菜がしんなりしてきたら●の調味料を加えて汁気を飛ばすように炒め合わせ♪
5.
全体に炒め合わせ、
塩・こしょうで味をととのえて♪(必要なければ入れない)
7.
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8.
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9.
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10.
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