入れて煮るだけ、簡単です!!
具材、調味料は適当で大丈夫です。
コツ、ポイント
あみエビを入れると辛さの中に旨味が増します!辛いと思ったら砂糖で調整してくださいね!!
このレシピの生い立ち
食べるラー油が好きすぎて自分で作っちゃいました。
1.
調味料と具材(フライドオニオン、フライドガーリック以外)をお鍋でグツグツ煮る
2.
泡が出てきたら火を止め、冷めたらフライドオニオン、フライドガーリックを入れる(お好みで砕いて下さい)
3.
冷めたら煮沸消毒した瓶に入れ、冷蔵庫で保存します。
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