素麺もひと口食べたいよね、って時の汁物代わりのぶっかけ♪
このレシピの生い立ち
2人分ですが1人前の半量ずつになっています。
2.
耐熱ボウルに移してラップをしてレンジで1分加熱しザルに上げ湯切りをする
4.
大葉は洗浄してクキを切り落として千切りにする
6.
レモンは半月切りを用意する
(輪切りにしてから半分に切る、又は縦半分に切ってから薄切りに)
7.
素麺は表示通りに茹でザルに上げ冷水で洗い水切りして器に盛る
8.
具材を乗せてごま油と麺つゆを混ぜてかける
好みで七味唐辛子を添える
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