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下味付きマカロニのマカロニサラダ
by もくよう
マカロニサラダのマカロニに先に味を付ける事により。 マカロニも美味しく食べれるようにしました。
コツ、ポイント
茹で上がったマカロニは良くお湯を切る。 熱いうちにお酢とお砂糖を入れて混ぜる。 お酢は米酢を使用していますが、お好きなお酢で。
材料
マカロニ
200g
米酢(食物酢)
大さじ1.5
砂糖
大さじ1
■
※※※
■
今回の具
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きゅうり
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玉ねぎ
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人参
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コーン
このレシピの生い立ち
何で?マカロニサラダがあまり好きでないと思ったら。 マカロニに味が付いていないことが判明し。 先にマカロニにだけ味を付けてみました。
1.
マカロニを袋の表示の時間で茹でる。
2.
茹で上がったら良くお湯を切り、熱いうちにお酢とお砂糖を入れて良く混ぜる。
3.
冷めたらお好みの具を入れて、味付けをする。
4.
マヨネーズに少量の牛乳を入れてコショウをするだけの味付けをしています。
https://cookpad.com/recipe/6900121
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