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こちらは板井マロンさんのレシピです。
コツ、ポイント
冷蔵庫で弱ってるトマトとレタスを見つけたらやってみてください。
レタスは火を通すと青梗菜みたいになって美味しいです。
煮込まなくてもすぐにできる。
このレシピの生い立ち
トマトがすぐに弱弱しくなってしまうため。
1.
材料切る。
トマトとネギを入れてスープを沸騰させる。
2.
水溶き片栗粉を入れる。
溶き卵を入れる。
最後にレタスを加える。
3.
塩コショウで味を調える。
しょがをお好みで入れる。
https://cookpad.com/recipe/6900165
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