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~チンゲン菜生和え物~10分完成
by キッチンjy
チンゲン菜を生ですぐ作れます。 浅漬けぽくてご飯が進みます。 ビビンバの材料にもなれる~
コツ、ポイント
#チンゲン菜 #スピード *洗って手で水切りしてから ざるに置く *回しながら和えます
材料
(5人分)
チンゲン菜1袋
260㌘
小ネギ6本
20㌘
人参1/2
50㌘
塩辛~ナンプラー代用可能
15㍉
醤油
15㍉
粉唐辛子
30㍉
砂糖
30㍉
ゴマ油
15㍉
おろしにんにく
7.5㍉
ごま~最後にかける
少し
このレシピの生い立ち
これはチンゲン菜にすぐ ヤンニョム出来るから 魅力的です。 本当にキムチの代わり 食べられる美味しいレシピです。 簡単ですのでどうぞ~( ´∀`)
1.
ミニチンゲン菜1袋~260㌘ 用意します。
2.
洗って水分を水切りします。 ざるに置きます
3.
*小ネギ6本~人参の長さと 同じく切る *人参~小さいの1/2 3等分にして四角に切る 後でこの人参が美味しいです。
4.
チンゲン菜ボールに入れ 塩辛入れ1分後 ボール中で回します~30秒 人参と醤油入れまた、 回します~30秒
5.
ヤンニョム入れ 回すように和えます 最後にごまかけます
6.
完成です。
7.
回したボールに のりとゴマ油少し入れ ビビンバに作りました~( ´∀`)
https://cookpad.com/recipe/6900588
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