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簡単 炊飯器でチョコバナナケーキ
by クックLZGF4S☆
ホワイトチョコレートとバナナの甘味とブラックチョコレートのほろ苦さがマッチして少し大人のチョコバナナケーキになりました。
コツ、ポイント
バナナと相性の良いチョコレートを2種類使ってみました。 バナナは潰す時、ビニール袋を使うと手を汚さず簡単に潰れます。
材料
(4人分)
マーガリン
20g
砂糖
20g
牛乳
100cc
卵
1個
バナナ
2本
HM
150砕いた
ブラックチョコレート
20g
ホワイトチョコレート
20g
生クリーム
200cc
砂糖
12g
アイスクリーム
適量
このレシピの生い立ち
HMとチョコレートが余っていたので、作ってみました。
1.
ボールにマーガリンを入れ、泡立て器でよく混ぜる。
2.
①に砂糖を入れ、よく混ぜる。
3.
②に牛乳、卵、潰したバナナを入れよく混ぜ、こそにHMを入れる。
4.
③をざっくりと混ぜる。
5.
④に砕いたチョコレートを入れ、混ぜる。
6.
炊飯器にバナナ1本分をカットして、敷き詰める。
7.
⑥に⑤を流し入れて、炊飯器のスイッチを入れる。
8.
炊飯が終了したら、竹串で差し何もついてなければ、出来上がり。
9.
お好みで生クリームやアイスクリームを添えても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/6901052
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