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「熟成ジャバンのり」は、バラ干し海苔をごま油等で味付けし、低温で1日以上ねかせて熟成させたあと、再度高温で焼き上げました。ふわっとした見た目とサクサクの食感が魅力です。様々な料理にトッピングするだけで、美味しい香りと味わいをプラスできます。