レンチンで簡単!混ぜるだけのナスのマリネ。火を使いたくない暑い日にもオススメ☆
コツ、ポイント
ニンニクはチューブでOKです。(3cmくらい)
このレシピの生い立ち
ナスでよく作る料理をレシピ化しました。
1.
ナスは輪切りにしトマトは半分にカット、レモンはスライスし小さめにカットする。
2.
ナスを耐熱容器に入れふんわりラップし、5分加熱する。
3.
混ぜ合わせておいた<マリネ液>にナス、トマト、レモンを加えて和える。
4.
冷蔵庫で冷やしてお好みでバジルを降って出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6901135
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