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お手軽!韓国風海苔巻き〈キンパ〉 恵方巻
by タナカのふりかけ
中の具材は、お色々アレンジが楽しめます。 この写真は豚肉を使用したものです。 皆様の素敵なアレンジお待ちしてます!
コツ、ポイント
巻きすがないご家庭でも、ラップで巻くことが出来ます。 巻いた後に、少し力を入れ手で形を整え、少し置くと、形が崩れにくく綺麗に切れます。 冷蔵庫の残りの野菜で、お手軽に作れます。
材料
炊いたご飯
1合分
人参
1/3本
キムチ
お好み
冷凍ホウレンソウ
お好み
卵
2個
全形の海苔
2枚
砂糖
大さじ1
キンパ味ふりかけ
大さじ山盛り1杯
このレシピの生い立ち
韓国の家庭料理であるキンパを手軽に作れます。 恵方巻の時期にもピッタリです!
1.
タナカのふりかけ「簡単!まぜるだけ韓国風海苔巻きキンパ味」を準備します。
2.
温かいごはん1合分(約320g)に、ふりかけを大さじ山盛り1杯分加え、蒸らしておきます。
3.
溶き卵に砂糖を加え、炒り卵を作る。
4.
皮をむいた人参を細切りし、ラップに包み、電子レンジで600W 40秒程度温める。
5.
冷凍のほうれん草を解凍し、水気をよく切る。
6.
具材一覧 お好みの具材をお使いください。
7.
ラップ、または巻きすの上に2のごはんを薄く乗せ、6の具材とキムチをのせる。
8.
手間に引くようにしながら巻く。
9.
一口大に切って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6901296
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