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豚肉とミニトマトのオイケチャ和え
by ぴょんぴょん☆まお
豚肉とミニトマトをケチャップとオイスターソースで炒めました。
コツ、ポイント
ミニトマトに火を加えると栄養価UP! お肉も柔らかくなります。
材料
(4人分)
豚肉(こま切れ)
200g
ミニトマト
15個
★ケチャップ
大さじ3
★オイスターソース
大さじ1
★コンソメ顆粒
小さじ1
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
ミニトマトがたくさんなったので。
1.
ミニトマトは半分に、豚肉は食べやすい大きさに切る。
2.
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3.
熱したフライパンにごま油をひき、1の豚肉を炒める。火が通ったらミニトマトを加えてさらに炒める。
4.
3に★を加えて混ぜ合わせ、味をととのえる。
https://cookpad.com/recipe/6901613
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