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和なタコのカルパッチョ
by おうちごはん☆
タコを釣ったので、カルパッチョに、 醤油でちょい和風に
コツ、ポイント
新鮮タコにほんのりニンニクが良い感じ♡ 作りたてを食べない時は冷蔵庫で ^_^
材料
(おつまみ一皿分)
タコ
100g
レモン
1/6個
ニンニクすりおろしかチューブ
2つまみ
醤油
小さじ1
オリーブオイル
小さじ2
ブラックペッパー
適量
■
彩りにレモンの皮や豆苗などお好きなもの
このレシピの生い立ち
釣りたてタコで♡
1.
刺身用のタコは斜めに切る お皿に盛る
2.
食べる直前に レモンをしぼる
3.
ニンニク➕醤油のタレをかけて オリーブオイルを回しかける ブラックペッパーを振る
4.
タイなどにも使えます レシピID2142568
https://cookpad.com/recipe/6901635
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