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子供と一緒に作れる簡単クッキー
by きりんちゃん♡
子供達と一緒に作れる簡単クッキーです。 お菓子作り初心者の私にも簡単に美味しく作ることができました☆
コツ、ポイント
生地を伸ばした後にも1時間ほど冷蔵庫で冷やすと型抜きが楽になります。
材料
(4人分)
バター(サラダ油)
100g(サラダ油:40g)
砂糖
100g
薄力粉
200g
卵黄
2個分
ココア
30g
(お好みで)チョコ等
適量
このレシピの生い立ち
4歳と2歳の子供達が仲良く作れる簡単なお菓子が作りたくて、クッキーをチョイスしました! 手でこねるお手伝いや好きな形に型抜きする作業は子供達に好評でした(*´꒳`*)
1.
バターを常温に戻し、白くなるまで砂糖と混ぜる。(バターを切らしていたのでサラダ油を代用しました!)
2.
薄力粉をふるいにかけながら混ぜる。
3.
卵黄を混ぜてまとまるまで手でこねる。
4.
半分に分けてサランラップに巻いて30分ほど冷蔵庫で寝かせる。 もう半分はココアを混ぜる。
5.
冷蔵庫から取り出し麺棒で平たく伸ばす。(チョコ等混ぜたい場合はここで混ぜてください)
6.
好きな形に型抜きし、170℃のオーブンで20分焼く。
7.
取り出して完成!!
https://cookpad.com/recipe/6902461
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