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グランベリーとピスタチオのケーキのレシピ
by ウンソ926
米粉で作るスクエアケーキピスタチオの緑色が彩よく、グランベリーとも相性がいいお菓子です。
コツ、ポイント
米粉は薄力粉と違ってよく混ぜても大丈夫です。
材料
(18×18スクエア型 )
米粉
210g
BP
10g
レモンの実チューブ
適量
レモン汁
7ml
ピスタチオ代用ピーナッツ
8個
グランベリー
35g
牛乳
205ml
油
62g
はちみつ
50g
りんごジュース
52ml
塩
2g
このレシピの生い立ち
このレシピは、ヤスミン先生のをもとに作りました。許可を取りました。
1.
ボールに米粉BPを入れ泡立て器でよく混ぜる、
2.
ピスタチオは殻を取り薄皮を除いて緑色の実にしておく、
3.
別のボールにレモンの実とレモン汁牛乳油はちみつジュース塩を混ぜて1に加え混ぜ合わせる、
4.
シートを敷いたスクエア型に3を入れ表面にピスタチオとグランベリーを飾り170℃30分焼く。
https://cookpad.com/recipe/6903448
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