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水菜のコールスローサラダ
by chife4410
水菜を沢山使いたい場合にオススメです♪
コツ、ポイント
物足りない場合は、ドレッシングを混ぜ合わせると変化を楽しめます♪玉ねぎドレッシング、胡麻だれetcフライドオニオンがあると◎ コーン缶も1缶丸々使っても良いですが、彩りが黄色くなります。うちでは冷凍してある余ったコーン缶を使います。
材料
(4人分)
水菜
3〜4株
きゅうり
1本
ハム
4枚
コーン缶
適量
☆マヨネーズ
大さじ5
☆酢
大さじ2
☆砂糖
小さじ2
☆胡椒
お好み量
このレシピの生い立ち
近くのスーパーでは水菜が2〜3袋まとまって売られてるので余っちゃうんです。
1.
水菜を程よい長さにカット!
2.
きゅうりを細切り!
3.
ハムをカット!
4.
ボウルに1〜3とコーンと☆を入れ、混ぜたら完成です♪
https://cookpad.com/recipe/6903959
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