なすが立派なメインに!ご飯が進みます。
「なすステーキ」人気検索1位になりました♪
ありがとうございます★彡
コツ、ポイント
蒸らす時の火が強いと水分がなくなり焦げやすいので気をつけて下さいね。
3.
フライパンに油をひき、中火で2分位焼く。皮は上に向けて焼く。
4.
裏返して2分位焼き、チーズを乗せて
★を入れ火を弱める。
蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。
5.
チーズはこのタイプを使いました。大さじ1で約10gです。
https://cookpad.com/recipe/6904503
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