フライパンだと中までうまく焼けないのでグリルです。
また、焼く前の状態で冷凍も可能ですので作り置きにも最適。
このレシピの生い立ち
美味しい焼き方を追求してたらこうなりました。
1.
キッチン用ポリ袋にAを全て入れて振って混ぜ合わせる。
2.
①に手羽先を入れてよく揉んだり振ったりして馴染ませる。
3.
皮を上にしてグリルで15分から20分焼く。
(少しサラダ油をグリル側に塗ると後で比較的取りやすくなる)
4.
写真のようなら色になれば完成!
パリパリ皮なので大人も子供も奪い合いです(*´Д`*)
https://cookpad.com/recipe/6904937
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