文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ハーフケーキ コアラ
by まんまるらあて
話題のハーフケーキ。コアラを作ってみました。中にはゴールドキウイを挟んでジューシーに。
コツ、ポイント
ブラックココアはたくさん入れると苦くなるので、ほどほどに。
材料
(4人分)
スポンジケーキ(18cm)
1台
ブラックココア
小さじ2
お湯
小さじ2
生クリーム
200cc
きび砂糖
小さじ2
キウイ
1個
このレシピの生い立ち
ハーフケーキが流行っているらしい。立たせると耳が落ちてきちゃうので寝かせるバージョンで。
1.
スポンジは中心よりちょっと下でカット。写真のように切り分ける。
2.
ブラックココアはお湯で溶いておく。
3.
生クリームに砂糖を入れて泡立て、耳の分を少し取り分ける。
4.
顔の部分は半分にスライスして生クリームを塗り
5.
スライスしたキウイをサンド。
6.
パーツを組み立て、
7.
残りの生クリームにブラックココアを小さじ1くらい入れて混ぜる。 お好みの濃さにしてね。
8.
目と鼻はブラックココアで濃いめに色付けした生クリームで。
9.
スポンジのレシピはこちら ID4809115
https://cookpad.com/recipe/6905666
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.