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~子供やランチに~簡単親子うどん
by 92食堂
包丁使わず簡単に作れるシンプル親子うどん。家族に大人気メニュー。
コツ、ポイント
調味料は味見をして加減してください。
材料
冷凍うどん
1玉
たまご
1個
ささみ
1本
めんつゆ
キャップ3杯くらい
がらスープ【顆粒】
少々
しょうゆ
小さじ1くらい
このレシピの生い立ち
洗い物を少なく簡単に。子供が食べてくれるメニューを求めて。
1.
うどんを入れる器に気持ち少なめにスープに使う水を入れその分量の水をそのまま鍋にうつし強火で火にかけます
2.
めんつゆ、ガラスープ、しょうゆ、ささみを入れ、ささみの色が変わったら冷凍うどんを入れて2分くらい煮込む。
3.
ささみをキッチンバサミで食べやすい大きさに切り溶いたたまごを加え1分くらい煮たら完成です。
https://cookpad.com/recipe/6906245
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