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レンジで★おからパウダーハンバーグ
by じゅり1209
youtube動画参照、我が家用にアレンジ
コツ、ポイント
合いびき肉が油少なめの場合はオリーブオイルやマヨネーズを足す オリジナルレシピはレンジ5分&3分だが、我が家は2皿に分けてやるので、分数を少なくした レンジで作る場合は、玉ねぎに火を通さなくても大丈夫!!
材料
(大きめ4つ)
合いびき肉
350グラム
塩
3グラム
にんにく、しょうが、コショウ
適量
おからパウダー
大匙2
水
大匙4
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
オリーブオイル
大匙1
■
★ソース
ケチャップ
適量
ウスターソース
適量
■
チーズ
このレシピの生い立ち
ハンバーグを焼くのは結構めんどくさい、レンジで作ったら普通に美味しい、、、今度からコレにしよう。
1.
おからパウダーに水を入れ、みじん切りにした玉ねぎ、オリーブオイル、塩コショウして混ぜたひき肉と混ぜる
2.
4つに分けて成形 2つをお皿に入れてラップをする。600ワットで4分、取り出しソースとチーズをかける
3.
ラップなしでレンジを1分 出来上がり 残り2つも同じことをする
https://cookpad.com/recipe/6906368
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