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3種の野菜と塩昆布の浅漬け
by とんかつだいすき
野菜と塩昆布を使った簡単な浅漬けです
コツ、ポイント
切ってもみこむだけです。アクセントに唐辛子を加えてみました
材料
(2人分)
キュウリ
1/2本
キャベツ
2枚
人参
1/3本
塩昆布
大さじ1
塩
ひとつまみ
一味唐辛子
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた野菜で一品作ろうと思い、作ってみました
1.
キュウリは斜め薄切りに、キャベツは食べやすい大きさに、人参は細く千切りにする
2.
全ての材料を混ぜ合わせ、軽くもみこんでから、ラップをして、少し置いておく
https://cookpad.com/recipe/6906435
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