フルーツの甘みとヨーグルトの酸味♪。.:*
さっぱりしたお菓子パンと言って
良いと思います♪
コツ、ポイント
*ヨーグルトによって
水分調節が必要と思います。
*しっかり混ぜて大丈夫。
*てっぺんの焼き色は付きにくい様です。
底がキツネ色になって来たら
様子を見て下さい。
*ベーキングパウダー入れた方が「パン」
って感じがします♪
このレシピの生い立ち
リンゴが余るとよく作ります♪
1.
・リンゴ
(小ぶり3/4 )
適当にざく切りし
シリコンスチーマーin
レンチン200w10分。
2.
混ぜ混ぜして100w10分。
全体的に
透明感が出れば良い♪
低温でレンチンすると
リンゴ甘くなります♪
3.
リンゴのレンチン時間は
様子を見て調節して下さい。
④~の混ぜるは
全てゴムベラで大丈夫です♪
4.
・無糖ヨーグルト(200g)
ボールに入れて
なめらかになる様に
混ぜる。
・シロップ(大さじ2)を
入れて混ぜる。
5.
・ホットケーキミックス(150g)
・ベーキングパウダー
(小さじ半)
・レンチンリンゴ
・オイル(大さじ)in。
6.
水分が足りない時は
牛乳・豆乳で調節を。
生地の感じは「もったり」でしょうか(*´`)
7.
余熱180℃スタート。
余熱完了後は20分焼きます。
9.
ゴムベラで
お好みの量をすくい乗っけます。
くっつけちゃえば
「ちぎりパン」になるなw
今日は6当分しました(*´`)
10.
大きさ・高さは
揃えた方が良いです。
ゴムベラでちょんちょん
して下さい(*´`)
11.
ちょうど余熱が
できる頃かな|ω・)
180℃20分焼きました♪
https://cookpad.com/recipe/6907091
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