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簡単!肉だんごとしいたけの生姜スープ♪
by こでで
簡単、具沢山のスープ! コンソメ&生姜が美味しい♪
コツ、ポイント
特になし
材料
(3人分)
豚ひき肉
100g
しいたけ
5個
乾燥わかめ
大さじ1
長ねぎ
1/2本
塩こしょう(ひき肉用)
少々
コンソメ顆粒
大さじ2
生姜(チューブ)
15センチ
ブラックペッパー
5振り
水
700cc
このレシピの生い立ち
しいたけをたくさんいただいたのと、炒め物の残りの豚ひき肉があったので
1.
豚ひき肉は軽く塩こしょうを振って練り、1.5センチ大に丸める。 しいたけと長ねぎは薄切りにする。
2.
全ての材料を鍋に入れて火にかける。
3.
肉だんごやネギが煮えたら、出来上がり♪
4.
このスープはトマトなどにも合います♪ レシピID:6887189
https://cookpad.com/recipe/6907403
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