文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!マスカットゼリー氷inソーダゼリー
by だんどり亭
ソーダゼリーにマスカットゼリーを・・・コツあり
コツ、ポイント
丸い小さい氷を作る型を使用 小さい角氷の型でもOK
材料
(2人分)
マスカットジュース
200ml
ソーダ
200ml
粉ゼラチン
10g
このレシピの生い立ち
シャインマスカットの代わりにマスカットジュースで・・・と簡単そうでしたがゼリーが柔らかすぎて思うようにいかず・・・でゼリーを凍らせてみたら・・・成功。 ※ゼリー氷は溶けてゼリーに戻ります
1.
マスカットジュース50mlに粉ゼラチン5gを混ぜて、レンジ600w1分加熱して良く溶かす。
2.
残りのジュースと合わせて氷水で冷まして型に流し込んで冷蔵庫で30分冷やしてから冷凍庫で凍らせる。
3.
ソーダ50mlに粉ゼラチン5gを混ぜて、レンジ600w1分加熱して良く溶かす。
4.
残りのソーダを加えて混ぜて氷水で冷ます。
5.
ゼリー氷をカップに入れる。 ソーダゼリーを注いで冷蔵庫で冷やす。
https://cookpad.com/recipe/6908635
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.