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簡単!HMであんこ蒸しパン
by hisanochan
ふわふわで優しい甘さ!簡単なのに大満足の一品です!
コツ、ポイント
あんこを入れるので生地には砂糖を入れていません、甘さ控えめです。お好みで生地に蜂蜜大さじ1〜2入れてもいいと思います。
材料
(6個分)
卵
1個
豆乳
150cc
ホットケーキミックス
180g
あんこ
大さじ6-7
サラダ油
大さじ1.5
※バニラオイル
小さじ1(お好みで
このレシピの生い立ち
作ったあんこが余ったので、何かできないかと思い蒸しパンに入れてみました!美味しくできました
1.
卵、サラダ油、豆乳、あればバニラオイルを加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
2.
カップに生地を1スプーン入れ、あんこを大さじ1杯ずつ入れる(お好みで)その上から生地を均等に入れる。
3.
カップを上から数回落として空気を抜いて天板に並べる。オーブンのスチーム機能で23〜25分で出来上がり。
4.
※スチーム機能がない場合は蒸し器で蒸してください。
https://cookpad.com/recipe/6912075
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