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長芋のチーズ焼き
by 平野由南(ひらのゆな
2019/9/17話題入り、ありがとうございます♡長芋ととろーりチーズが好相性♡簡単にささっとできちゃう料理です♪
コツ、ポイント
焼きすぎないことです。焼きすぎるとシャキシャキ感がなくなっちゃいます。
材料
(3~4人分)
長芋
1/2本
とろけるチーズ
スライスなら3~4枚
バター
大さじ1
しょうゆ
適量
このレシピの生い立ち
料理上手なお義母さんが「簡単で美味しいよ♪」って教えてくれました(^^)
1.
長芋は薄めの輪切りにする。
2.
熱したフライパンにバターを溶かし、切った長芋を入れ、裏も表も強火でサッと焼く。
3.
その上からとろけるチーズを乗せちょっと焼き、チーズが溶けたら、フライパンにしょうゆを回しかける。
4.
お皿に盛れば完成♪
5.
ドルフィンサーモンさん、いつも幸せを有難うございます♡この料理うちも子ども達がたくさん食べてくれてたの♪同じで嬉しい♬
https://cookpad.com/recipe/691218
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