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余った卵白で。エンゼルケーキ
by erickのキッチン
あまりがちな卵白を簡単なケーキに
コツ、ポイント
卵白とボウルはよく冷やしておく
材料
(7cmココット皿4個)
❶卵白
2個
❶砂糖
大2
❷米粉
大4
❷ベーキングパウダー
小4
❷牛乳
小4
❷オイル
小4
このレシピの生い立ち
余った卵白をおやつに。食べるときにハチミツをかけて
1.
❷をよくまぜる
2.
❶をツノが立つまで泡立てる
3.
2の1/3を1に加えよく混ぜて、さらに2を2回に分けてさっくり混ぜる
4.
180度に予熱したオーブンで10-15分焼く
https://cookpad.com/recipe/6913169
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