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砂糖なし★冷凍ブルーベリージャム(無水鍋
by SAYURI1024
#ファイトパウダーレモン使うと甘くなるから砂糖入れなくても美味しい #ニュートリライト
コツ、ポイント
パウダーレモンを使うことで砂糖がなくても充分に甘味がありますが、甘いのが好きな方は砂糖や蜂蜜を入れてください。
材料
冷凍ブルーベリー
180g
ファイトレモンパウダー
大さじ1
このレシピの生い立ち
友人が来るのですぐに出来るスィーツを作りました。表紙の写真はレアチーズに掛けたあとなので量がへっます。食べてレシピを聞かれたので書きました。
1.
冷凍ブルーベリー
2.
中ソースパンにブルーベリーとレモンパウダーを入れる
3.
蓋して弱火で加熱する。沸騰したら蓋を開けてヘラなどでブルーベリーを簡単に潰しながら混ぜる
4.
出来上がり
5.
容器に入れて粗熱取れたら冷蔵庫に冷やす
6.
ヘアチーズなどに掛けて召し上がれ ID 6915110
https://cookpad.com/recipe/6915088
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