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カニかまとワカメの春雨スープ
by 聖皐月
お夜食にも☆
コツ、ポイント
☆お好みでラー油をかけてください。
材料
春雨
40g
カニかま
1パック
乾燥ワカメ
大さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ1
塩
小さじ1/2
薄口醤油
小さじ1
かき醤油
小さじ1
いりごま
大さじ1
ゴマ油
大さじ1
ラー油
お好みで
このレシピの生い立ち
カニかまを安く買えたのでスープにしました。
1.
春雨を熱湯に浸けてもどします。
2.
鍋にほぐしたカニかま・ワカメ・鶏ガラスープの素・水を入れて火にかけます。
3.
沸騰してきたら、塩・薄口醤油・かき醤油・いりごま・ゴマ油を加え、塩こしょうで味を調えます。
4.
もどした春雨の水気をきって、器に入れ、スープをかけたらできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/6916196
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