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厚揚げのもろみはさみ焼き
by 宝来屋本店
甘いもろみ味噌とチーズの相性抜群! 簡単に作れるおつまみレシピです。
材料
(4人分)
厚揚げ
2枚
もろみ
大さじ2
大葉
4枚
とけるスライスチーズ
4枚
サラダ油
適量
小ネギ
適量
このレシピの生い立ち
もろみを使ったおつまみレシピを作りたいと思いレシピにしました。 はさんで焼くだけの簡単レシピなのでぜひお試しください(^^)
1.
今回はこちらのもろみを使いました。
2.
厚揚げを半分の薄さになるよう横に切る。
3.
厚揚げ半分の上にチーズを2枚ずつ、大葉を2枚ずつ乗せ、もろみを大さじ1ずつ塗り広げて厚揚げではさむ。
4.
フライパンにサラダ油を入れて温め、厚揚げを両面軽く焼き色がつくまで焼く。
5.
食べやすい大きさに切って小ネギを散らす。
https://cookpad.com/recipe/6916266
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