甘酸っぱい味と香りのラズベリージャムです。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪
コツ、ポイント
*焦がさないように絶えず混ぜる。
*アクは取ると色がきれいになります。
このレシピの生い立ち
ラズベリーを頂いたのでジャムを作ってみました。
1.
鍋にラズベリー、グラニュー糖、レモン汁を入れ、水分が出るまで30分程置いておく。
2.
中火にかけフツフツ泡が出てきたら弱火にしヘラで絶えず混ぜながら10分程煮詰める。
3.
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4.
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5.
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6.
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https://cookpad.com/recipe/6916501
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