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レンジでふっくらふんわり絶品焼鮭☆
by millalan
魚が大好きだけど、簡単に食べたくて、レンジでやってみたら、ホクホクすぎてもうこれ以外はやりませんw 一番おいしい!!
コツ、ポイント
サラダ油は塗ってくださいね。これ重要。 ふっくら、しっとりになります。
材料
鮭
2切れ
サラダ油
大1
このレシピの生い立ち
魚焼き器などに匂いがつくのがイヤで。フライパンとかもやったけど、これが一番美味しすぎました♡
1.
甘塩鮭をキッチンペパーでふきふきして、サラダ油を両面に塗ります。ラップをして600wで1分。
2.
こんな感じ。これを裏返して600wで50秒。
3.
こんな感じ。出来上がりですが、 私は皮が好きなので、バーナーでコンガリ焼きました☆
4.
出来上がり☆ 絶品です!
https://cookpad.com/recipe/6916759
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