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トマトすだちそうめん
by 南島原市
入れるだけ!温かくても冷たくてもおいしいレシピをご紹介します
コツ、ポイント
すだちが無い場合は、かぼすやゆずでも代用OKです
材料
(2人前)
そうめん
100~150g(2~3束)
トマトジュース
400㏄
おろしにんにく
小さじ1/2
白だし
大さじ2
すだち
2個
このレシピの生い立ち
コシが強くどんな料理にも合う島原手延そうめん。素麺と身近にある食材をつかった簡単お手軽レシピをご紹介します。
1.
材料
2.
トマトジュース、おりしにんにく、白だしを混ぜスープをつくる。
3.
2を鍋で一煮立ちさせる。
4.
器にスープと素麺を入れて、輪切りにしたすだちをトッピングすると出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6917262
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