コツ、ポイント
食べきれず残ってしまった焼きさんまを次の日の朝ご飯にと思っておにぎりにしてみました。みょうがを入れても美味しかったです。焼きおにぎりにしても美味しそうです。
このレシピの生い立ち
残った焼きさんまを生かしたいなぁと思って・・・。
1.
塩焼きして焼いたさんま(骨は抜いてください☆)にしょうゆ適量をかけてほぐす。
2.
ご飯にさんま、大葉、のり(おにぎり用に巻くのりよりきざみのりの方がお勧めです)、白いりごまをよーーく混ぜて出来上がり♪
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