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塩昆布と千切りキャベツのサラダ
by みやぎちゃん
やみつきキャベツの千切り版です。キャベツを飲み物のように食べれます。
コツ、ポイント
レモン汁(カンタン酢)はビジャビジャにならないくらいがおすすめです。 お好みで、チューブにんにく、黒胡椒、いりごま、鰹節、ポテチなどを加えても。さらに具沢山にしたい場合は、千切りきゅうり、かいわれ大根、カニカマ、角切りトマトなど加えても!
材料
(2人分)
千切りキャベツ
1パック(150gぐらい)
塩昆布
お好み(2つかみぐらい)
レモン汁(またはカンタン酢レモン)
お好み(大さじ1ぐらい)
ごま油
お好み(大さじ1ぐらい)
このレシピの生い立ち
居酒屋のやみつきキャベツも好きですが芯にあたった時悲しくて千切りでやってみました
1.
ボウルに、千切りキャベツ⇒塩昆布⇒レモン汁(カンタン酢)⇒ごま油の順で投入
2.
サックリ混ぜて完成!
https://cookpad.com/recipe/6918427
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