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実家の母がよく作ってくれた松茸ご飯が懐かしく、食べたくなるとこちらを作ります。国産松茸は高価なので、松茸の味お吸い物と、エリンギで美味しい松茸ご飯風になりました^ ^薄揚げやちくわからも旨味が出て、さらに美味しくなります♪