文字サイズ:
小
中
大
印刷する
インスタントラーメンで簡単冷麺
by suzubaba
冷麺が食べたい!…でも温かい用の袋麺しかなかった時に。
コツ、ポイント
温かい用のインスタントラーメンなので、少し長めに茹でて水でしめます。今回冷蔵庫にあるもので作りましたが、具材はきゅうり・玉子・ハム・カニカマなどお好きなものを。今回の「ラ王柚子しお」は柚子の香りがさっぱりの冷麺になりました。
材料
(1人分)
インスタントラーメン
1食
豚こま
適量
もやし
適量
カイワレ
適量
その他好きな具材
適量
A添付のタレ
1食分
Aしょうゆ
大さじ1/2
A酢(すし酢でもok)
大さじ1
A砂糖(すし酢の時は半量に)
大さじ1
A水
90cc
このレシピの生い立ち
インスタントの冷麺も色々市販されていますが、どうしても冷麺食べたくて、あるもので作ってしまいました。
1.
タレのAをよく混ぜておきます。好みの具材を用意します。
2.
インスタントラーメンの作り方に載ってる時間より1分〜1分半長めに茹でます。 豚こまやもやしは途中で入れます。
3.
ざるに取り冷水で流し、水をよく切ります。皿に盛り、タレをかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6921845
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.