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鶏胸肉でパワーサラダ
by nok♡
ガーリックマヨのおかげで鶏むね肉もぷりぷりでジューシーに。
材料
(2人分)
鶏胸肉(皮無し)
350g
レタスorベビーリーフ
適量
茹で卵
1個
ミニトマト
4個
イタリアンドレッシング
適量
粉チーズ(あれば)
大さじ1
■
下味↓
マヨネーズ
大さじ1
にんにくチューブ
3cm
2倍濃縮めんつゆ
大さじ1
もしくは(めんつゆストレートと醤油)
各大さじ1/2
片栗粉やオオバコ
大さじ1
このレシピの生い立ち
デリ風サラダ
1.
食べやすい大きさにカットした鶏胸肉と下味を混ぜ合わせ5分寝かす
2.
中火で焼き色がしっかりつくまで焼く
3.
食べやすい大きさに切ったレタスの上に鶏肉を乗せ、茹で卵とミニトマトを飾り付け、上からドレッシングをかけたら完成
https://cookpad.com/recipe/6923362
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