文字サイズ:
小
中
大
印刷する
フライパンで無塩無油プレーンポップコーン
by FuRu_leeSt
実はノンオイルでも作れる、無塩無油のヘルシーなポップコーン。無塩でもコーンの味がちゃんとして美味しかったです。
コツ、ポイント
フライパンを揺らさなくても、ある程度はできますが、底に開ききれなかった一部のコーンが黒く焦げて残ります。一度焦げてしまうと、やり直しても開きませんでした。
材料
コーンの素のみ
50g
このレシピの生い立ち
市販のポップコーンがあまりにもしょっぱく脂っこいため、自宅で調整できないかと試したところ、とても軽い口当たりで美味しくなりました。 但し、食べ過ぎて太らないよう要注意です。
1.
50gのコーンの素を、油を入れずフライパンで煎っていきます。
2.
蓋をして中火位で煎ります。 ※使用したフライパン20センチ
3.
しばらく経つとポンポン弾けて来ます。音も可愛く、見ていて飽きません♪
4.
火を弱め、軽くフライパンを揺すりながら様子見ます。 ※蓋が外れないように気をつけながら
5.
5分ほど煎ったコーンが開いた状態です。コーンの味がするので塩は振りませんでした。(お好みの味で色々試してみて下さい)
https://cookpad.com/recipe/6926270
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.