文字サイズ:
小
中
大
印刷する
唐揚げリメイク♪『唐揚げで親子丼』
by MEGUMI❤︎
唐揚げが残ったのでリメイク♪ 小1の娘が作りました★
コツ、ポイント
親子丼を作る要領で。 唐揚げに味が付いてるので、いつもより少し薄めに作って下さい!
材料
(2人分(小さい丼で3人分))
玉ねぎ
1/4コ~1/2コ
唐揚げ
4個
水
200cc
麺つゆ3倍濃縮
大さじ3
砂糖
小さじ1
卵
1個
ねぎ
少々
ご飯
適量
このレシピの生い立ち
昨夜の唐揚げが残ったので、ランチに唐揚げと卵で親子丼を作ってみました☆ 小1の娘が作ってくれました! 『一緒に作ると早いんだって』と言ってほぼ娘が作りました★
1.
玉ねぎをスライスする。 唐揚げを小さく食べやすい大きさに切る。 ねぎを刻んでおく。
2.
フライパンに水200cc、麺つゆ3倍濃縮大さじ3、砂糖小さじ1を入れ軽くまぜる。
3.
※ 唐揚げに味が付いてるのでいつもの親子丼より少し薄めで作って下さい!
4.
②に玉ねぎを入れ蓋をして透き通るまで煮る。
5.
唐揚げを全体に散らし蓋をして更に少し煮る。 ※ 唐揚げを冷蔵庫に入れている場合は2分ほど煮て下さい。
6.
溶き卵を回し入れ、ねぎを散らして蓋をする。 卵に火が入ればOK!
7.
器にご飯を盛り、⑤をかけて完成♪
8.
鶏ごぼう唐揚げ ID6925459
https://cookpad.com/recipe/6927000
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.