文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カットチキンで作るペッパーライス♪
by 鶏人2017
時短で簡単調理♪ペッパーライス! 材料が用意できたら乗せて混ぜるだけでおいしい一品の出来上がり♪ 冷蔵庫の残り物でも◎
コツ、ポイント
今回使用した「こんがりコロコロチキン」は完全加熱済みの商品なので、加熱不足の心配はありません。フライパンで焼いて温めるだけでもOKなので簡単便利です♪ ただフライにすると外はカリッ、中はジューシー♪になるので、今回は油で揚げてみました。
材料
(2人分)
カットチキン(冷凍)
100g
ごはん
1膳
スイートコーン
50g
★焼き肉のたれ
適量
★刻みネギ
適量
★ブラックペッパー(粗びき)
適量
バター
10g
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある「こんがりコロコロチキン」を使ってペッパーランチを作ろうと思いました♪
1.
業務用のカットチキン(ひと口サイズの鶏もも肉) こちらは加熱したものを1個ずつ冷凍してあるので必要な数だけ使えて便利♪
2.
冷凍のカットチキンを油で1分揚げて調理しましょう。
3.
使用する材料を用意します。 ネギは刻んでおきました!
4.
ニトスキにごはんを盛り付け、その周りにカットチキンをのせたらブラックペッパーを適量まぶし…
5.
上からスイートコーンを散りばめたら…
6.
焼き肉のたれを回しかけて~
7.
刻みネギを散らすだけ♪
8.
バターを乗せたら完成♪ 食べる前に、コンロにかけて全体を混ぜあわせてお召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/6927107
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.