コツ、ポイント
南瓜の量や容器によっては加熱ムラがあるかもしれないので、600g(ものによるけどサイズ中1/2くらい)を10分やっても生だったら1分くらいずつ様子見て追加レンチンしてください。南瓜の代わりにジャガイモ!これもオススメ!
このレシピの生い立ち
みりん・水・バターの量を試行錯誤しました。
1.
南瓜を一口大に切ります。耐熱容器(私はいつもタッパーです)に南瓜と、みりん・水を入れて混ぜます。
2.
ラップなし600wで10分レンチンします。取り出す時は火傷に気を付けてください。
3.
レンチンが終わったら、バターと塩を入れて軽く和えたら完成!熱いけど出来立てを味見してみて!
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