すごく簡単なので、おうち時間が長い今
お子さんと楽しく作って欲しいです。
コツ、ポイント
とにかく楽しく、あまり難しく考えずに作るのがいいと思います。
お子さんも喜ぶと思います。
このレシピの生い立ち
うどんが大好きな子供為に考えました。
2.
1に水を様子を見ながら入れて
ひとまとまりにする
3.
大きめのジップロックに入れて
10分くらい足踏み
生地を2回折りさらに10分足踏み
4.
生地を袋から取り出しラップで包んで20分常温で寝かせる
5.
テーブルにラップを隙間なく敷き
打ち粉(小麦粉)多めに敷いて
麺棒(ラップでも代用可能)で好きな厚さに伸ばす
https://cookpad.com/recipe/6932258
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